לירון לוי

הרצאות וקורסים

לשיפור הבריאות ואיכות החיים

מוסמכת לבריאות הציבור ורפואה קהילתית
נטורופתית ND
מרצה בכירה לתזונה ואורח חיים בריא
מדריכת פילאטיס

נעים מאוד...

שמי לירון ואני בעלת ניסיון של למעלה מעשור בהרצאות וסדנאות מעוררות השראה בתחום התזונה ואורח החיים הבריא, המועברות בארגונים ובתאגידים מובילים בכל רחבי הארץ.

ההרצאות והקורסים שלי לא רק מעשירות ידע אלא גם מעניקות כלים פרקטיים ופשוטים ליישום יומיומי של אורח חיים בריא ומאוזן, וכל זאת בשפה ברורה, בגישה חיובית, ובאופן שמותאם לכלל המשתתפים.

מה תקבלו?
✔ כלים לשיפור איכות החיים, בריאות וחיוניות
✔ התאמה אישית לצרכי הארגון ולתמהיל העובדים
✔ הרצאות וקורסים שמוכרים לגמול השתלמות

התאמה מושלמת לכל ארגון!
אני מתאימה את התכנים לכל ארגון ותאגיד בהתאם לצרכים הייחודיים, גילאי העובדים, ושלבי החיים – בין אם מדובר בעובדים שנמצאים כיום בעשייה השוטפת בארגון, עובדים לפני פרישה או גמלאים.

אני מזמינה אתכם ליצור איתי קשר ולהעניק לעובדים שלכם מתנה לחיים – בריאות, אנרגיה ושיפור איכות החיים, הן בעבודה והן בבית

רשימת קורסים

רשימת הרצאות

עובד בריא זה יעיל ואפשרי

משתתפי הסדנה יקבלו כלים פרקטיים לשיפור התזונה, הבריאות והאיזון בחייהם האישיים והמקצועיים, שיתרמו גם להרגשתם וגם ליעילותם בעבודה.

תזונה לשיפור הביצועים בעבודה

• ההשפעה של תזונה נכונה על ריכוז, יעילות ואנרגיה.
• טעויות נפוצות באכילה במהלך יום העבודה וכיצד להימנע מהן.
• בניית תפריט יומי לעבודה: רעיונות לארוחות קלות, מזינות ומהירות הכנה.
• טיפים לשמירה על אנרגיה יציבה לאורך היום.

איזון בחיים תחת לחץ בעבודה

• הקשר בין לחץ נפשי לתפקוד גופני ונפשי.
• תזונה תומכת במצבי לחץ: מזונות שמרגיעים לעומת מזונות שמחמירים את המצב.
• תרגול נשימות והרפיה להפחתת מתח בזמן העבודה.
• בניית “ערכת כלים” אישית להתמודדות עם עומס ולחץ בעבודה.

פעילות גופנית במשרד ומחוצה לו

• חשיבות הפעילות הגופנית לשמירה על בריאות במהלך יום עבודה ישיבה.
• תרגילים פשוטים לשיפור היציבה ולמניעת כאבי גב, צוואר וכתפיים, שאפשר לבצע ליד השולחן.
• חיבור בין תנועה, נשימה ותודעה.
• שילוב הליכה או פעילות קצרה בשגרה היומית.

שינה ואיכות חיים לעובדים

• איך שינה איכותית משפיעה על הביצועים בעבודה.
• השפעת תזונה על איכות השינה.
• כלים ליצירת שגרת ערב מרגיעה.
• התאמת סביבת השינה לשיפור הרוגע והבריאות.

מתוק – האתגר בעבודה ובשגרה

• הבנת השפעת הסוכר על הגוף והמוח.
• זיהוי “מלכודות סוכר” במזונות יומיומיים.
• פתרונות לחטיפים בריאים וטעימים במקום מאפים וממתקים.
• התמודדות עם דחפים למתוק ויצירת תחליפים בריאים.

יישום ושמירה על אורח חיים בריא לאורך זמן

• תכנון חכם של תפריט שבועי לכל המשפחה תוך התחשבות בעבודה ובשעות לחוצות.
• בניית מטרות אישיות לשיפור הבריאות והאיזון.
• דיון פתוח: שיתוף תובנות מהמשתתפים וסיכום הקורס.
• “ערכת מתנה”: חוברת מתכונים קלים ובריאים, טיפים יומיים וכלים לשימור ההישגים.

תזונה בונה- מהיסוד לבריאות מושלמת ולאיזון פיזי ונפשי״

שם הקורס
תזונה בונה – שיקום הגוף והפחתת חרדות ולחצים באמצעות תזונה ואורח חיים בריא

מטרות הקורס

לספק הבנה מדעית ומעשית על תזונה כתומכת בשיקום שרירים, רקמות ובריאות כללית.
להכשיר את המשתתפים לתכנן תוכניות שיקום תזונתיות מותאמות אישית.
לשלב עקרונות תזונת ספורט לשיפור תהליך השיקום וההתאוששות.

מבנה הקורס

6 מפגשים, כל מפגש באורך 1.5 שעות.

סה”כ: 9 שעות אקדמיות.

דרישות הקורס

נוכחות והשתתפות: נוכחות חובה ב-80% מהמפגשים לפחות.
מטלות ביניים:
- בניית תפריט מותאם אישי (עד מפגש 4).
- ניתוח מקרה קצר (עד מפגש 5).
עבודת גמר: כתיבת תוכנית שיקום תזונתית מלאה, כולל ניתוח מקרה, תפריט מותאם אישי והסבר מדעי (5-7 עמודים).
בחינה עיונית: תבחן ידע תיאורטי ומעשי (10% מהציון).

מפגש 1: מבוא לתזונה בונה (1.5 שעות)

• עקרונות התזונה הבונה.
• הצרכים הפיזיולוגיים של הגוף בזמן פציעה ושיקום.
• מושגי יסוד: חלבונים, פחמימות, שומנים ונוגדי חמצון.
• זיהוי מזונות “בונים” והשפעתם על תהליכי השיקום.

מפגש 2: תזונת ספורט וחלבונים לשיקום הגוף (1.5 שעות)

• תפקיד החלבון בתהליכי בניית שרירים ורקמות.
• צריכת חלבון מותאמת לפעילות גופנית ולשיקום.
• עקרונות תזונת ספורט: תזמון ארוחות לפני ואחרי פעילות גופנית.
• תוספי תזונה נפוצים בתזונת ספורט (לדוגמה: אבקת חלבון, BCAA).
• תרגול: בניית תוכנית אכילה ליום של פעילות מותאמת לשיקום.

מפגש 3: נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים בשיקום הגוף (1.5 שעות)

• חשיבות נוגדי חמצון למניעת דלקת ותמיכה בתהליך הריפוי.
• ויטמינים (כגון C, D, E) ומינרלים (כגון מגנזיום, ברזל, אבץ) בתהליך השיקום.
• מקורות תזונתיים עיקריים ומזונות פונקציונליים.
• תרגול מעשי: הכנת מנות עשירות בנוגדי חמצון.

מפגש 4: תזונה נוגדת דלקת (1.5 שעות)

• הבנת תהליכי דלקת והשפעתה על השיקום.
• מזונות נוגדי דלקת לעומת מזונות מחמירים דלקת.
• בניית תפריט מותאם למניעת דלקת ושיקום.
• תרגול מעשי: הכנת שייקים ומנות נוגדות דלקת.

מפגש 5: איזון תזונתי, מנוחה וניהול סטרס (1.5 שעות)

• החשיבות של מנוחה ושינה לתהליך הריפוי.
• הקשר בין סטרס ודלקת והשפעתם על הבריאות הכללית.
• טכניקות לניהול סטרס בשילוב תזונה מותאמת.
• פעילות גופנית קלה לתמיכה בשיקום.
• תרגול: טכניקות רגיעה ובניית תפריט לשיפור איכות השינה.

מפגש 6: סיכום ותכנון אישי (1.5 שעות)

• סיכום כל הנושאים שנלמדו.
• הדרכה לכתיבת עבודת הגמר: ניתוח מקרה, בניית תוכנית תזונתית מותאמת.
• הכנת תוכניות אישיות להמשך הדרך.
• משוב ושאלות

ירידה במשקל, חיטוב ותזונה נכונה

מבנה הקורס:

•מספר מפגשים: 5

•משך כל מפגש: שעה וחצי

•כולל חוברת מתכונים ותפריטים מותאמים אישית

מטרות הקורס:

1.הקניית ידע על עקרונות התזונה הנכונה.

2.מתן כלים לירידה במשקל ושמירה על תוצאות לאורך זמן.

3.חיזוק היכולת לשלב תזונה בריאה בחיי היום-יום.

4.יצירת בסיס לפעילות גופנית התומכת בחיטוב ובריאות.

היכרות ותכנון

• היכרות עם המשתתפים ומטרותיהם האישיות.
• עקרונות בסיסיים של תזונה נכונה לירידה במשקל.
• חשיבות השילוב בין תזונה לפעילות גופנית.
• חלוקת חוברת המתכונים והתפריטים.

מזון פונקציונלי ושיפור חילוף החומרים

איזון חלבונים, פחמימות ושומנים

• כיצד לתכנן ארוחות מאוזנות.
• הכרת סוגי הפחמימות והשומנים הבריאים.
• התמודדות עם רעב וחשקים לאורך היום.

אסטרטגיות לניהול אורח חיים בריא

• כיצד להתמיד בתפריט בריא בעבודה ובבית.
• טכניקות לשמירה על מוטיבציה.
• חיזוק הקשר בין גוף ונפש לתמיכה בירידה במשקל.

סיכום, שאלות והטמעה

• שיתוף חוויות ומסקנות אישיות מהקורס.
• דיון על המשך הדרך ושימור התוצאות.
• חלוקת “מפת דרכים” אישית להמשך הדרך.

מתנות למשתתפים

חוברת מתכונים ותפריטים

ממשיכות לפרוח בגיל המעבר

הקורס הזה ייתן לנשים כלים פרקטיים שיסייעו להן להבין את גופן, לבצע שינויים תזונתיים משמעותיים, ולהתמודד בצורה אפקטיבית עם התסמינים הנפוצים של גיל המעבר.

מוזמנות להצטרף לקורס מיוחד שמוקדש כולו לנשים בגיל המעבר שרוצות להמשיך לפרוח וליהנות מאיכות חיים מיטבית.

בקורס נעבוד יחד על נושאים כמו איזון הורמונלי, שיפור רמות האנרגיה, שינה טובה יותר, התמודדות עם גלי חום, ירידה במשקל, ושימור הבריאות הפיזית והרגשית שלכם לאורך שנים.

הבנת השינויים הפיזיולוגיים והורמונליים

• הסבר מעמיק על השינויים ההורמונליים שמתרחשים בגיל המעבר, בדגש על ירידת רמות האסטרוגן והשפעתה על הגוף.
• תסמינים כמו עליה במשקל, שינויים במצב הרוח, כאבי מפרקים.
• משימות: יומן שינה ומעקב אחרי תסמינים.

התמודדות עם עליה במשקל והשמנה בטנית

• השפעת השינויים ההורמונליים על המטבוליזם והעליה במשקל.
• דגש על תזונה מותאמת לשמירה על משקל מאוזן וירידה בהשמנה בטנית.
• משימות: התאמה תזונתית אישית והמלצה לתכנון ארוחות.

שינה איכותית והתמודדות עם עייפות

• הקשר בין שינויים הורמונליים לשינה לא רצופה, קשיי הירדמות ועייפות.
• תזונה ופעילויות שמקדמות שינה טובה, כולל טכניקות הרפיה.
• משימות: שגרת ערב מותאמת, מעקב שינה.

שיפור מצב הרוח והתמודדות עם גלי חום ועצבנות

• השפעת ירידת האסטרוגן על מצב הרוח ודרכים להתמודדות עם גלי חום, עצבנות ומצב רוח ירוד.
• תזונה שעוזרת לאיזון מצב הרוח והפחתת גלי חום.
• משימות: הכנסת מזונות נוגדי חמצון, יומן רגשות ומעקב אחרי שינויים.

בריאות מפרקים ותמיכה בבלוטת התריס

• כאבי מפרקים והתמודדות עם ירידה ברמות הורמונים הקשורים לדלקתיות בגוף.
• תזונה שמסייעת לתמיכה במפרקים ולאיזון בלוטת התריס.
• משימות: שילוב מזונות אנטי-דלקתיים בתפריט.

שליטה באכילה רגשית ובסוכרים

• הבנת הקשר בין שינויים הורמונליים ואכילה לא מבוקרת של סוכרים ופחמימות.
• טכניקות לניהול אכילה רגשית, שיפור הקשר עם אוכל ושמירה על יציבות תזונתית.
• משימות: הכנת תפריט מאוזן ושמירה על אכילה מודעת לאורך היום.

כל ההרצאות

תזונת הרמב”ם – כיצד לחיות נכון על פי כללי הרמב”ם

הרצאה מרתקת המשלבת בין חכמת הרמב”ם למדע העדכני של תזונה ובריאות. נלמד על עקרונות התזונה שהרמב”ם הנחיל: איזון בין כמויות, חשיבות ההרגלים הבריאים, והימנעות ממזונות מזיקים. נסקור את יתרונות התזונה הטבעית, הקפדה על זמני הארוחות ושילוב תנועה לחיים בריאים ומאוזנים.

תזונה בריאה וירידה במשקל

הרצאה מעשית ומעשירה שתעניק כלים ליצירת אורח חיים בריא ולהשגת משקל מאוזן לאורך זמן. נעמיק בהבנת תהליכי חילוף החומרים, בחירת המזונות הנכונים, ניהול ארוחות, והתמודדות עם פיתויים יומיומיים. המשתתפים יקבלו טיפים לשילוב תפריטים קלים ליישום, שמירה על תחושת שובע ואנרגיה, וירידה בריאה במשקל מבלי להרגיש בדיאטה.

לנצח את הגיל – אילו מזונות יגרמו לכם ללכת אחורה בזמן ולהישאר צעירים ויפים

מזונות יכולים להיות סוד לאנטי-אייג’ינג טבעי! בהרצאה נחקור את המזונות שמסייעים בשמירה על עור מתוח, אנרגיה גבוהה, ומראה צעיר. נדבר על נוגדי חמצון, חומצות שומן חיוניות, צמחים ומינרלים שמחזקים את הגוף ומונעים הזדקנות מוקדמת. המשתתפים ייצאו עם כלים יישומיים לתפריט אנטי-אייג’ינג אישי.

תזונה לגיל השלישי – האטת תהליכי הזדקנות ושמירה על העצמות והמוח

כיצד להזין את הגוף בגיל השלישי כדי לשמור על תפקוד מיטבי? בהרצאה זו נדבר על החשיבות של שמירה על מסת העצם, מניעת ירידה קוגניטיבית, ותחזוקת מערכת החיסון. נציע תפריטים עשירים בסידן, ויטמין D, ומזונות ששומרים על בריאות המוח, יחד עם טיפים למניעת בעיות נפוצות כמו ירידה במסת השריר ועייפות כרונית.

יהיו מזונותיך תרופותיך

כוחו של האוכל לרפא ולמנוע מחלות – נושא מרכזי בהרצאה זו. נציג כיצד בחירת המזונות הנכונים יכולה לשמש כתרופה טבעית למחלות כרוניות כמו סוכרת, כולסטרול גבוה, ובעיות עיכול. נדון בחיבור בין מזונות פונקציונליים לריפוי מערכות הגוף, לצד מתכונים ושילובים פרקטיים שיעזרו לשפר את איכות החיים דרך הצלחת.

על המנחה

שמי לירון לוי ואני מוסמכת לבריאות הציבור ונטורופתית ND עם ניסיון של למעלה מ 15 שנים. אני עוסקת באיזון הורמונלי, ירידה במשקל, טיפול במצבי חרדה, שיפור אורח חיים והתמודדות עם אתגרי גיל המעבר. בנוסף, אני מרצה ומלווה קבוצות ויחידים, עם כלים מעשיים ורלוונטיים לכל אחת ואחד.